早安~~Healthy Wealthy 《健康就是財富》 氣虛體質怎麼調養?
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氣虛體質的發病傾向常是平素體質虛弱,易患感冒;抗病能力弱,易遷延不愈;易患內臟下垂、虛勞等病,對外界環境適應能力表現為不耐受寒邪、風邪、暑邪。形成原因多是因為先天稟賦不足,後天失養,如孕育時父母體弱、餵養不當、偏食、厭食,或病後氣虧、年老氣弱等。
氣虛體質由先天不足、後天失養所造成,脾為後天之本,主運化,為血氣生化之源。那氣虛體質要如何調養呢?
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氣虛體質的的藥膳施膳原則為:健脾益氣、補氣養氣為主。山藥、大棗、黃芪作為氣虛體質以藥入膳的藥膳方常用原料的前三者,多歸於肺脾腎經,山藥具有補肺脾腎氣的功效,大棗具有補血之效。另外,牛肉、羊肉、粳米等是具有補氣功效的常用食材。
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除此以外,藥物發揮藥效講究的是配伍得當,因此氣虛體質者常用的藥膳方組合有黨參配黃芪、白術配茯苓、黨參配當歸等。
黃芪補氣,配以黨參守氣,二者陰陽相補配伍可加強補氣作用並提高機體免疫力。
黨參與當歸配伍,可起到氣血調和的功效,保障生命活動正常進行。
白術茯苓通過燥濕之功效,健脾除濕,保證氣血生化、氣機運行順暢。
日常食補要點
❖補益脾肺之氣
由於氣虛者多有脾胃虛弱,因此飲食不宜過於油膩,應選擇營養豐富而且易於消化的食品,亦宜選用補氣藥膳調養身體。不要吃破氣耗氣的冷食,少吃辛辣、厚味、油膩食品。
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推薦食物
糧食類:粳米、糯米、高粱、黍米。
肉蛋類:牛肉、豬肚、鯽魚、豬肺、海蜇。
蔬果類:香菇、土豆、枇杷、荸薺、無花果、大棗、桂圓、核桃、栗子、葡萄、櫻桃。
慎食食物
山楂、大蒜、薄荷、柚子、生蘿蔔、芥菜、蔥白、茶葉及煙酒。
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